黄油牛奶葱香花卷

黄油牛奶葱香花卷的用料

中筋面粉
500克
清水
260克
黄油
适量

适量
酵母
一小勺
奶粉
50克
黑胡椒
适量
小葱
适量

黄油牛奶葱香花卷的做法

黄油牛奶葱香花卷的做法图解1

步骤1

面粉加奶粉和均匀,酵母用温水调好后倒入面粉,静止温暖地方发面至面团有蜂窝状。

黄油牛奶葱香花卷的做法图解2

步骤2

揉出面团里的空气,静止十分钟。

黄油牛奶葱香花卷的做法图解3

步骤3

小葱洗净切碎。

黄油牛奶葱香花卷的做法图解4

步骤4

加黄油进烤箱加热,使黄油融化,然后再碗里加黑胡椒粉。

黄油牛奶葱香花卷的做法图解5

步骤5

面团擀开,均匀抹上葱油,撒上盐。

黄油牛奶葱香花卷的做法图解6

步骤6

卷起面片,切成一个个小面团,用筷子再面团上压十字。

黄油牛奶葱香花卷的做法图解7

步骤7

放进蒸锅里,水开后转小火十分钟就好啦!
注意盐和黑胡椒稍稍多一点提味!

黄油牛奶葱香花卷的烹饪技巧

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