萝卜咸食

萝卜咸食的用料

胡萝卜
半个
青萝卜
半个
面粉
适量

适量
香油
少许
午餐肉或火腿肠
适量
鸡蛋
2个

萝卜咸食的做法

萝卜咸食的做法图解1

步骤1

胡萝卜青萝卜切成丝搅拌均匀

萝卜咸食的做法图解2

步骤2

放入鸡蛋,午餐肉或火腿肠,盐

萝卜咸食的做法图解3

步骤3

放入面粉

萝卜咸食的做法图解4

步骤4

搅拌均匀

萝卜咸食的做法图解5

步骤5

锅里放油7成热下入搅拌好的材料

萝卜咸食的做法图解6

步骤6

先把一面煎至定型再翻面

萝卜咸食的做法图解7

步骤7

翻面后慢慢压平,煎至两面金黄焦脆盛出

萝卜咸食的烹饪技巧

很多人掌握不好放面粉的量,多了太厚,少了不定型,我家里也没有秤,放面粉的时候只要把材料上面铺满薄薄一层就差不多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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