9个月以上辅食-宝宝版上***块

上***块的用料

鸡胸肉
120克
胡萝卜去皮
40克
西葫芦去皮
40克
谷物鸡蛋
1个
香菇粉
1勺
芝麻猪肝粉
1袋
中筋面粉
15克
五种坚果油
适量
柠檬
2片

上***块的做法

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解1

步骤1

准备食材,我用的是果蔬面粉,可以用普通面粉代替

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解2

步骤2

鸡肉放入拉拉神器里拉碎

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解3

步骤3

中间的刀片取下,放2片柠檬腌制15分钟去腥

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解4

步骤4

胡萝卜焯水2分钟,捞出控干

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解5

步骤5

中间的刀片再放上,放入胡萝卜和西葫芦

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解6

步骤6

跟鸡肉再一起拉碎

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解7

步骤7

打入1个鸡蛋,放入面粉和香菇粉,再放入芝麻猪肝粉,提味和增加营养密度

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解8

步骤8

顺时针搅拌上劲儿

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解9

步骤9

平底锅放入适量坚果油

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解10

步骤10

戴上一次性手套防止粘手,取一份肉泥整理成自己喜欢的形状

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解11

步骤11

全程小火慢煎,放入整理好的肉泥

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解12

步骤12

煎至两面金黄即可

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解13

步骤13

可以蘸上番茄酱一起吃

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解14

步骤14

肉质特别嫩,很好吃

9个月以上辅食-宝宝版上***块的做法图解15

步骤15

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上***块的烹饪技巧

1、蛋清过敏的宝宝可以加2个蛋黄
2、一定要全程小火,火太急容易出现表面糊了里面还夹生的情况
3、吃不完的分装冷冻,半个月内吃完,可以把所有食材减半少做一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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