土豆丝卷饼

土豆丝卷饼的用料

面粉
120克
土豆
1个(约250克)
胡萝卜
40克

1瓣
米醋
1茶匙

适量
花生油
适量
青椒
一个

土豆丝卷饼的做法

土豆丝卷饼的做法图解1

步骤1

面加盐加水

土豆丝卷饼的做法图解2

步骤2

揉成面团

土豆丝卷饼的做法图解3

步骤3

搓成长条

土豆丝卷饼的做法图解4

步骤4

揪成小剂子,刷油,盖保鲜膜醒十来分钟

土豆丝卷饼的做法图解5

步骤5

两个小剂子叠在一起

土豆丝卷饼的做法图解6

步骤6

擀成薄片

土豆丝卷饼的做法图解7

步骤7

锅里不用刷油,鼓起来就可以翻面了

土豆丝卷饼的做法图解8

步骤8

翻面后这边也鼓起来就好了

土豆丝卷饼的做法图解9

步骤9

可以轻松揭开,特别劲道

土豆丝卷饼的做法图解10

步骤10

土豆,胡萝卜,青椒切丝

土豆丝卷饼的做法图解11

步骤11

加油翻炒一会,加盐加醋,加一点白糖就可以出锅了

土豆丝卷饼的做法图解12

步骤12

用薄饼把土豆丝卷起来就可以了,很好吃

土豆丝卷饼的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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