超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕的用料

鸡蛋
2个
白砂糖
85克
黄油
56克
黑巧克力
100克
低筋面粉
30克
赤砂糖
45克
可可粉
15克
核桃碎
75克

布朗尼蛋糕的做法

超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料

超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油和黑巧克力隔热水融化成可流动的液体。

超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

白砂糖和赤砂糖用蛋抽混合均匀。

超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

加入两个全蛋液,用蛋抽搅拌均匀。

超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

把巧克力酱倒入蛋液混合物,用蛋抽混合均匀。

超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

过筛筛入低筋面粉和可可粉,用硅胶刮刀翻拌均匀。

超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕的做法图解7

步骤7

加入核桃碎,再次翻拌均匀。

超级好吃爱甜星人的能量美味黑巧克力布朗尼蛋糕的做法图解8

步骤8

做好的蛋糊倒入铺有油纸的模具内,用刮刀抹平表面,放入预热好的烤箱,170℃烤40分钟左右。

布朗尼蛋糕的烹饪技巧

我用的是两个个头比较小的鸡蛋,如果是大个鸡蛋的话,一个半应该就够了。
这个甜品是很甜的哦,喜欢口味淡点的,可以少糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

关于作者: 网站小编

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注