好吃到飞起-薯仔焖排骨

薯仔焖排骨的用料

马铃薯
400克
排骨
800克
四季豆
200克
生抽
2勺
蚝油
1勺
白糖
小勺
食盐
适量
料酒
1勺

3片

2根
洋葱
1个
啤酒
1罐

薯仔焖排骨的做法

好吃到飞起-薯仔焖排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净后切块,放葱,姜,料酒,蚝油,生抽,白糖

好吃到飞起-薯仔焖排骨的做法图解2

步骤2

搅拌均匀腌制30分钟

好吃到飞起-薯仔焖排骨的做法图解3

步骤3

热油锅,炒下洋葱

好吃到飞起-薯仔焖排骨的做法图解4

步骤4

放排骨,一罐啤酒,100ml的水

好吃到飞起-薯仔焖排骨的做法图解5

步骤5

大火烧开5分钟

好吃到飞起-薯仔焖排骨的做法图解6

步骤6

加入四季豆,土豆块

好吃到飞起-薯仔焖排骨的做法图解7

步骤7

小火炖15分钟即可

好吃到飞起-薯仔焖排骨的做法图解8

步骤8

开吃!

薯仔焖排骨的烹饪技巧

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