牛气冲天~芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉的用料

牛肉
230克
芹菜
2条

1块
蚝油
1勺
料酒
半勺
味极鲜酱油
1勺
玉米淀粉
1勺
食用油
适量

适量

芹菜炒牛肉的做法

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

食材
牛肉230克、姜1块、芹菜2条

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

将牛肉、芹菜切碎,姜切片。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉倒入碗里,放入半勺料酒

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

放入1勺味极鲜酱油。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

放入1勺蚝油。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入1勺玉米淀粉向着一个方向搅匀。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

放入2勺油。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

搅匀腌15分钟。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解9

步骤9

热锅冷油,将牛肉和姜片倒入锅里,将牛肉炒散。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解10

步骤10

倒入芹菜翻炒几十秒。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解11

步骤11

放入适量盐翻炒均匀即可。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解12

步骤12

美味又下饭。

#福气年夜菜#牛气冲天~芹菜炒牛肉的做法图解13

步骤13

记得煮多两碗饭哦。

芹菜炒牛肉的烹饪技巧

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