好吃到舔盘的韩式年糕排骨

韩式年糕排骨的用料

芝士年糕
300g
猪肋排
600g
韩国辣酱
四勺

半个
洋葱
半个
料酒
两勺
蚝油
一勺
可乐
一听

少许

六七瓣

韩式年糕排骨的做法

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解1

步骤1

芝士年糕放盘里 备用

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解2

步骤2

梨半个切成小块

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解3

步骤3

梨半个切块、葱、蒜少许、洋葱半个切块,放入搅拌机搅拌成泥。

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解4

步骤4

倒入两汤勺料酒、1勺蚝油

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解5

步骤5

韩国辣酱是这个牌子的

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解6

步骤6

倒入韩国辣酱四勺

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解7

步骤7

搅拌均匀备用

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解8

步骤8

排骨先用水焯一下洗净。锅中放油,小火煎排骨,煎至两面金黄。

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解9

步骤9

继续放入刚才调好的酱汁、可乐一听。

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解10

步骤10

大火烧开后小火炖三十分钟。

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解11

步骤11

放入年糕再炖五分钟。出锅。中途要偶尔翻下锅,有年糕容易贴锅底。

好吃到舔盘的韩式年糕排骨的做法图解12

步骤12

最后撒上芝麻。这个菜就做完啦。真的是好吃到舔盘哦。大家一起试试哟。

韩式年糕排骨的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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