简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤

冬笋猪脚汤的用料

猪脚
三大块
冬笋
两支
料酒
适量
姜片
少许

适量
味极鲜酱油
少许
菜籽油
少许

冬笋猪脚汤的做法

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解1

步骤1

猪脚清洗焯水,再用温水洗干净。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解2

步骤2

放入高压锅,加开水没住大半,开火。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解3

步骤3

冬笋剥好清洗切片。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解4

步骤4

加适量料酒,姜片。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解5

步骤5

加点味极鲜酱油。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解6

步骤6

炒锅里同时倒一点菜籽油,冬笋入锅炒一炒,边缘有点微黄就直接倒进高压锅,盖盖煮。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解7

步骤7

上汽后,中大火10-12分钟。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解8

步骤8

大碗里下点香葱。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解9

步骤9

起锅,鲜嫩的冬笋,软糯有嚼劲的猪脚,很完美的搭配。

#福气年夜菜#简单快手零厨艺——冬笋猪脚汤的做法图解10

步骤10

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冬笋猪脚汤的烹饪技巧

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