年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!

年夜饭花式菜谱的用料

老豆腐
1块
肉馅
300g
香菇
2-3个
胡萝卜
1根
青辣椒
1个
红辣椒
1个
西红柿
1个
水淀粉
适量

年夜饭花式菜谱的做法

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解1

步骤1

香菇丁、胡萝卜丁切碎

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解2

步骤2

肉末中加入葱姜、香菇丁、胡萝卜碎、盐、十三香、生抽、耗油、水淀粉搅拌均匀

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解3

步骤3

老豆腐切小块

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解4

步骤4

起锅倒油,油热后倒入老豆腐,待豆腐炸至金黄色捞出

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解5

步骤5

在炸好的豆腐块上延侧边切一刀,不要切断

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解6

步骤6

挖出里面的豆腐,把调好的肉馅装进去

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解7

步骤7

用小葱系住

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解8

步骤8

摆入盘中,放入电饭煲中蒸10分钟

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解9

步骤9

水淀粉中加入生抽、耗油搅匀,倒入锅中煮沸,撒入青红椒碎

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解10

步骤10

用西红柿的做一个小花朵儿,摆在中间

年夜饭花式菜谱,这样的美食,老人小孩都爱吃!的做法图解11

步骤11

淋在蒸好的豆腐上就做好啦

年夜饭花式菜谱的烹饪技巧

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