火腩豆腐煲

火腩豆腐煲的用料

烧肉
300克
老豆腐
1块
太太乐鲍汁蚝油
少许

1茶匙
生抽
1汤匙
青椒
1根
蒜苗
1根
红萝卜
1根
香菇
6朵

火腩豆腐煲的做法

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解1

步骤1

准备以上食材

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解2

步骤2

胡萝卜、香菇、青椒、蒜苗切好

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解3

步骤3

老豆腐切块

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解4

步骤4

烧肉切块

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解5

步骤5

起锅烧油放入胡萝卜及香菇炒香

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解6

步骤6

然后放入烧肉、太太乐鲍汁蚝油、白糖、生抽

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解7

步骤7

最后放入青椒料酒翻炒一会待用

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解8

步骤8

另起砂锅烧油,放入豆腐煎至两面金黄

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解9

步骤9

最后加入炒好后的火腩加入半煲开水焖两分钟即可

#百变鲜锋料理#火腩豆腐煲的做法图解10

步骤10

油而不腻的火腩豆腐煲就完成啦!
开饭!
自己煮的才是生活!!!

火腩豆腐煲的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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