好吃不胖—低脂蔬菜鸡肉饼

低脂蔬菜鸡肉饼的用料

鸡胸肉
1块(250克)
西兰花
50克
胡萝卜
50克
玉米淀粉
2勺
料酒
1/2勺
六月鲜低盐牡蛎酱油
1勺
蚝油
1勺

少许
黑胡椒粉
少许
橄榄油
2/3勺

低脂蔬菜鸡肉饼的做法

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解1

步骤1

准备一块鸡胸肉,洗净

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解2

步骤2

切成小块,用搅拌机打碎或用刀剁碎,备用

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解3

步骤3

胡萝卜50克,洗净去皮用搅拌机打碎,备用

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解4

步骤4

西蓝花50克,洗干净用搅拌机打碎,备用

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解5

步骤5

打碎的鸡胸肉碎放入一勺六月鲜低盐轻牡蛎酱油,这款酱油超减盐,每100ml酱油食盐含量低于12克

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解6

步骤6

放1勺耗油

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解7

步骤7

少许黑胡椒粉

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解8

步骤8

1/2勺料酒

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解9

步骤9

再放2勺玉米淀粉、少许盐、2/3勺橄榄油,(没有橄榄油用其他食用油代替),搅拌均匀

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解10

步骤10

再放入打碎的胡萝卜和西蓝花

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解11

步骤11

搅拌均匀,用筷子按一个方向搅拌,放置半小时使其更入味

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解12

步骤12

锅中火预热刷油

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解13

步骤13

用勺子挖一勺放在锅中

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解14

步骤14

用勺子一圈压压实,饼的厚度在1厘米左右,宽度在8厘米,没有这种锅,也可以用平底锅煎

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解15

步骤15

全部放好后,可以做5片,还有一个空格正好煎个荷包蛋

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解16

步骤16

每一面煎6∽7分钟左右差不多(具体要看饼的厚度和火力大小),用硅胶铲从侧面铲起来翻面

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解17

步骤17

另外一面也全部煎好

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解18

步骤18

只要煎熟了就可以了,一边煎一边香味飘出来

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解19

步骤19

鸡肉里放了西蓝花和胡萝卜,营养全面,非常适合孩子吃呢,中间夹上荷包蛋,可以做成汉堡

#美食说出“新年好”#好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法图解20

步骤20

好吃不胖—低脂蔬菜鸡肉饼

低脂蔬菜鸡肉饼的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

关于作者: 网站小编

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注