电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)

猪肉饼的用料

肉馅
生抽
手抓饼
菜籽油

猪肉饼的做法

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解1

步骤1

头天晚上提前准备好肉馅冷藏冰箱(节约时间)提前腌制好更妥
我的口味比较清淡,再加上小朋友,调料怎么简单怎么来,生抽倒点在肉馅里,拌均匀有点味道即可(拌肉馅调料根据自己喜好来,喜欢加老干妈都可以,呵呵)

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解2

步骤2

电饼铛打开,放油,手抓饼其实可以不放油,但是煎饼,我还是喜欢放油,这样比较香

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解3

步骤3

放入一块不用解冻的手抓饼,然后把拌好的肉馅用勺子铺平,动作要快,不然下面的饼都快熟了(也可以把电饼铛火关了操作)

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解4

步骤4

放好肉馅,赶紧再放一块手抓饼,和下面的饼边缘压紧(手抓饼遇高温下面那块已经陆续软了,旁边很容易粘起),然后盖上电饼铛盖子,让他自己煎一会儿,肉多的话,上面盖子多压下

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解5

步骤5

过了几分钟(自己掌握,反正不要弄糊了),煎饼方法来测看好没好,我喜欢脆点,就煎的长点,而且要反面。(虽然我家是上下火同时开,我还是会翻面,习惯)

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解6

步骤6

我喜欢酥脆点,

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解7

步骤7

起锅,切,切起来外面嘎嘣脆

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解8

步骤8

我喜欢肉多,放的多,早餐嘛,其实放合适就可以了,太多太多,怕煎不熟

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解9

步骤9

趁热吃

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解10

步骤10

肉多多

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解11

步骤11

快手的肉饼

电饼铛香葱猪肉饼(手抓饼版)的做法图解12

步骤12

红糖八宝粥提前一晚预约,早上起来都好了,

猪肉饼的烹饪技巧

快手营养早餐,自己方便就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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