鸭翅根炖土豆

鸭翅根炖土豆的用料

鸭翅根
16个(随意)
土豆
4~5个
生抽
适量

适量
十三香
适量
葱花
适量
葵花油
适量
大料
2个
花椒
几粒
香叶
2片
料酒
适量
姜片
三片

鸭翅根炖土豆的做法

鸭翅根炖土豆的做法图解1

步骤1

鸭翅根清水洗2-3次。

鸭翅根炖土豆的做法图解2

步骤2

鸭翅根放入锅内,2个大料、2片香叶、几粒花椒、3片姜、少许料酒,倒入凉水没过鸭翅根。

鸭翅根炖土豆的做法图解3

步骤3

水开后,等把血沫煮出来,然后把鸭翅根夹出来备用,锅里水倒掉。

鸭翅根炖土豆的做法图解4

步骤4

锅里倒油,放入葱花,倒入焯好的鸭翅根,翻炒一会,加入切好的土豆块,加入生抽酱油,十三香,一小勺盐,加入凉水,没过菜即可,盖锅盖炖15~20分钟左右就好了。

鸭翅根炖土豆的做法图解5

步骤5

开饭啦!简单易学的炖菜,试着做起来吧!

鸭翅根炖土豆的烹饪技巧

不清楚的可以评论沟通哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

关于作者: 网站小编

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注