三鲜迎福

三鲜迎福的用料

白玉菇
50克
真姬菇
50克
豆腐
1块
彩椒
适量
金龙鱼橄榄调和油
适量
生抽
1勺
食盐
少许
鸡精
少许
大蒜
2瓣

三鲜迎福的做法

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解1

步骤1

彩椒切丝。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解2

步骤2

两瓣大蒜切末。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解3

步骤3

白玉菇和真姬菇焯水备用。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解4

步骤4

一块豆腐切小条。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解5

步骤5

锅中烧油,爆香蒜末。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解6

步骤6

加入蘑菇翻炒均匀。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解7

步骤7

加入豆腐轻轻翻动。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解8

步骤8

加入适量食盐,鸡精和生抽。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解9

步骤9

加入彩椒翻炒均匀即可。

#新春美味菜肴#三鲜迎福的做法图解10

步骤10

美味完成。

三鲜迎福的烹饪技巧

加入豆腐后一定要轻轻炒动,防止豆腐都被弄碎。希望颜色更靓丽的话最好可以用水淀粉勾芡,我今天就简单炒了一下,味道鲜美极了,素三鲜也特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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