来自懒星的凉拌苦瓜不苦

凉拌苦瓜的用料

主料:苦瓜
1根

半头
辅料:生抽
一小勺
白醋
两小勺
白糖
一小勺
芝麻
适量

适量
干辣椒
3个

凉拌苦瓜的做法

来自懒星的凉拌苦瓜不苦的做法图解1

步骤1

苦瓜掏瓤儿尽量把白色的弄干净

来自懒星的凉拌苦瓜不苦的做法图解2

步骤2

切了用盐20分钟左右吧

来自懒星的凉拌苦瓜不苦的做法图解3

步骤3

把腌好的苦瓜尽量多洗几次,烧开水放盐和一点油苦瓜放进去煮两分钟左右,捞出多过几次凉水

来自懒星的凉拌苦瓜不苦的做法图解4

步骤4

把调料放上去,热油浇一下

凉拌苦瓜的烹饪技巧

好像没啥技巧。。。就是出来基本没苦味很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

关于作者: 网站小编

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注