简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!

鸡肉肠的用料

鸡肉
300克

3只
胡萝卜
1块
玉米粒
适量
耗油
1勺
淀粉
3匙
香油
几滴
黑胡椒
适量

鸡肉肠的做法

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解1

步骤1

材料准备好,胡萝卜如图,只需要一小段,和玉米粒下锅焯水。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解2

步骤2

胡萝卜切碎。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解3

步骤3

鸡胸肉简单切块,方便料理机打泥。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解4

步骤4

和虾仁一起放入料理机,打成泥。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解5

步骤5

鸡肉虾泥倒入碗里,加入胡萝卜碎。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解6

步骤6

加入一勺耗油,三匙淀粉,适量黑胡椒。如果没满一岁的宝宝只需要加入淀粉,其它调料都不用加。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解7

步骤7

这个分量是一匙,勺子就是家里普通喝汤的勺子,分量不要搞错啦!

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解8

步骤8

胡萝卜鸡肉泥不停的用筷子搅拌上劲后,加入玉米粒,再加入几滴香油一起搅拌。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解9

步骤9

锅里放油,可以把肉泥摊成条状或者圆形的肉饼,我借助了香肠模具,肉泥先放进模具再用手指抠出来。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解10

步骤10

煎到两面金黄即可。

#美食说出“新年好”#简单美味的鸡肉肠,小朋友超爱!的做法图解11

步骤11

媲美肯德基味道的鸡肉肠就做好啦!如果不想给宝宝吃油煎的,也可以改为蒸锅蒸。

鸡肉肠的烹饪技巧

小月龄宝宝可以不放任何调料,只要添加淀粉和香油就可以了,这两个小宝宝吃也是没问题的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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