香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么

香葱芝士火腿面包的用料

高粉
200g

40g
牛奶
100g
蛋液
30g
奶粉
10g

2g
黄油
20g
脆皮肠
4个

香葱芝士火腿面包的做法

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解1

步骤1

除黄油,盐,脆皮肠以外所有材料放入厨师机,和面8分钟

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解2

步骤2

加入盐,黄油揉出手套膜

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解3

步骤3

手套膜不用光滑破洞

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解4

步骤4

发酵两倍大

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解5

步骤5

排气,滚圆,平均分成4份

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解6

步骤6

排气,滚圆松弛20分钟

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解7

步骤7

擀成椭圆形,底部压薄

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解8

步骤8

放入脆皮肠,卷起来

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解9

步骤9

收口捏紧

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解10

步骤10

放入模具,发酵2倍大

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解11

步骤11

刷蛋液,挤沙拉酱,番茄酱,香葱碎,芝士碎

香炸天的香葱芝士火腿面包,你真得不试试么的做法图解12

步骤12

160度25分钟

香葱芝士火腿面包的烹饪技巧

烤的时候就已经好香好香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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