魔法仙女棒

魔法仙女棒的用料

蛋白
2个
细砂糖
30克
柠檬汁
几滴
色素
一点点
百奇饼干
15根
糖珠
少许

魔法仙女棒的做法

#美食说出“新年好”#魔法仙女棒的做法图解1

步骤1

准备一个无水无油的干净容器,蛋白放入,再滴入柠檬汁。

#美食说出“新年好”#魔法仙女棒的做法图解2

步骤2

加细砂糖(分三次加入)。

#美食说出“新年好”#魔法仙女棒的做法图解3

步骤3

搅打至出现大弯钩的时候,点一点色素进去。

#美食说出“新年好”#魔法仙女棒的做法图解4

步骤4

继续搅打至硬性发泡。

#美食说出“新年好”#魔法仙女棒的做法图解5

步骤5

打发好的蛋清装入裱花袋中,用大号八齿裱花嘴,随后把百奇饼干插入,一点一点把饼干拉出来的时候,也把蛋清挤出。

#美食说出“新年好”#魔法仙女棒的做法图解6

步骤6

撒上糖珠,烤箱预热,90度,烤60分钟。

魔法仙女棒的烹饪技巧

冷却后要密封保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

关于作者: 网站小编

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注