美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋

辣椒荷包蛋的用料

鸡蛋
5个
杭椒
6个
小米辣
6个

2瓣

2克
生抽
1勺

适量

辣椒荷包蛋的做法

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解1

步骤1

食材洗干净。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解2

步骤2

大蒜切片。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解3

步骤3

辣椒切段。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解4

步骤4

锅内放适量油,煎熟荷包蛋。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解5

步骤5

煎到两面金黄,这道菜荷包蛋可以煎的老一点,外壳脆脆的很好吃!

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解6

步骤6

荷包蛋切块。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解7

步骤7

锅里留底油,放入蒜片爆香。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解8

步骤8

放入辣椒翻炒均匀加入盐。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解9

步骤9

倒入荷包蛋。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解10

步骤10

放一勺生抽炒匀。

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解11

步骤11

出锅前放适量的糖提鲜即可!

#美食说出“新年好”#美味下饭的家常小炒,辣椒荷包蛋的做法图解12

步骤12

超香,闻着都要流口水!

辣椒荷包蛋的烹饪技巧

喜欢吃辣椒的可以多放点辣椒,吃到最后发现辣椒不够啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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