油浸小番茄

油浸小番茄的用料

小番茄
1000克

6瓣
百里香
适量
黑胡椒现磨
适量
橄榄油
100克
海盐
10克
迷迭香
2根

油浸小番茄的做法

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解1

步骤1

准备好材料

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解2

步骤2

干迷迭香和百里香切段

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解3

步骤3

加橄榄油拌一下

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解4

步骤4

小西红柿一切两半

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解5

步骤5

放在烤盘中

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解6

步骤6

撒上海盐

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解7

步骤7

蒜切片

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解8

步骤8

撒上蒜片和拌了橄榄油的香料

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解9

步骤9

烤箱120度预热

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解10

步骤10

上下火烤2个半小时

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解11

步骤11

烤成这个样子就可以了

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解12

步骤12

准备两个干净的瓶子

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解13

步骤13

把番茄放入瓶中

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解14

步骤14

倒上橄榄油

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解15

步骤15

橄榄油没过小番茄

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解16

步骤16

再放两根新鲜的百里香

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解17

步骤17

封瓶放冰箱2-3天就可以食用了

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解18

步骤18

酸甜可口

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解19

步骤19

可以存放一个月

#美食说出“新年好”#油浸小番茄的做法图解20

步骤20

成品图

油浸小番茄的烹饪技巧

我用的是干的迷迭香和百里香,最好都用新鲜的;蒜也可以压成蒜末放在小番茄上烤味道更浓,但卖相不太好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

关于作者: 网站小编

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注