香菇豆腐素汤

香菇豆腐素汤的用料

豆腐
1块
香菇
250g
鸡蛋
2个

适量
香油
适量

香菇豆腐素汤的做法

香菇豆腐素汤的做法图解1

步骤1

准备所有食材,香菇切片。豆腐切三角片。葱花,鸡蛋打散

香菇豆腐素汤的做法图解2

步骤2

豆腐裹蛋液

香菇豆腐素汤的做法图解3

步骤3

上电饼铛煎至两面金黄备用

香菇豆腐素汤的做法图解4

步骤4

备用

香菇豆腐素汤的做法图解5

步骤5

起油锅爆葱花后加入香菇炒至绵软后。加两碗水烧开

香菇豆腐素汤的做法图解6

步骤6

开锅加入豆腐,煮5分钟左右

香菇豆腐素汤的做法图解7

步骤7

开锅加盐,香油调味。可根据自己喜好加调味料

香菇豆腐素汤的做法图解8

步骤8

出锅

香菇豆腐素汤的烹饪技巧

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