家常韭菜鱿鱼

家常韭菜鱿鱼的用料

韭菜
适量
鱿鱼
适量

少许
蚝油
少许
葱花
适量

家常韭菜鱿鱼的做法

家常韭菜鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备好鱿鱼肉~一定要洗干净哦

家常韭菜鱿鱼的做法图解2

步骤2

切成小条~

家常韭菜鱿鱼的做法图解3

步骤3

这样就可以了

家常韭菜鱿鱼的做法图解4

步骤4

准备好韭菜和葱花~

家常韭菜鱿鱼的做法图解5

步骤5

准备点淀粉,加水,调匀~

家常韭菜鱿鱼的做法图解6

步骤6

烧开水,水开,放入鱿鱼,微卷,捞出,切勿火大!!

家常韭菜鱿鱼的做法图解7

步骤7

起锅烧油,放入葱花~

家常韭菜鱿鱼的做法图解8

步骤8

加入焯好的鱿鱼,加入蚝油翻炒

家常韭菜鱿鱼的做法图解9

步骤9

翻炒均匀,加入少许盐~加入调好的淀粉水~

家常韭菜鱿鱼的做法图解10

步骤10

加入韭菜,关火,用余温再翻炒几下~这样韭菜不会太老~

家常韭菜鱿鱼的做法图解11

步骤11

家常韭菜鱿鱼就好啦,大家一起来学习吧!

家常韭菜鱿鱼的烹饪技巧

焯鱿鱼的时候一定不要时间太长,掌握好火候~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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