自制闽南五香卷

自制闽南五香卷的用料

五花肉
1000g
鸡蛋
4个
胡萝卜(切丝)
1个
葱头
500g
马蹄
500g
红烧酱油
适量

适量
鸡精
适量
五香粉
适量
木薯粉
适量
红薯粉
适量
豆皮
数张

自制闽南五香卷的做法

自制闽南五香卷的做法图解1

步骤1

新鲜马蹄削皮备用……

自制闽南五香卷的做法图解2

步骤2

放在工具上……

自制闽南五香卷的做法图解3

步骤3

捶碎它……

自制闽南五香卷的做法图解4

步骤4

葱头剥皮,稍微切碎……

自制闽南五香卷的做法图解5

步骤5

全部食材放在一起,打入4个鸡蛋,加入木薯粉,红薯粉,盐,鸡精,酱油,五香粉,一起揉均匀…

自制闽南五香卷的做法图解6

步骤6

用豆皮把搅拌好的食材卷起来一根一根,放蒸锅上蒸15分钟即可…

自制闽南五香卷的做法图解7

步骤7

香喷喷的五香卷,蒸好了,是不是还挺好看的呢……

自制闽南五香卷的烹饪技巧

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