紫薯花生小米粥

紫薯花生小米粥的用料

紫薯
1个
小米
80克
冰糖
30克
花生米
50克
大红枣
6个

紫薯花生小米粥的做法

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解2

步骤2

紫薯去外皮洗净,用刀切成小丁。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解3

步骤3

红枣和花生米提前浸泡半小时,小米洗净泡10分钟。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解4

步骤4

砂锅里倒入适量的清水,先放入红枣。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解5

步骤5

再放入浸泡好的花生米。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解6

步骤6

大火煮沸,继续煮半个小时后。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解7

步骤7

砂锅中放入小米。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解8

步骤8

大火煮沸后,撇去表面的浮末。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解9

步骤9

中火炖煮半个小时。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解10

步骤10

加入切小丁的紫薯。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解11

步骤11

加入冰糖调味,喜欢甜的可以多放一些冰糖。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解12

步骤12

中火继续炖煮10分钟,看见米汤汁越来越浓稠时,就可以关火了。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解13

步骤13

出锅咯~盛到碗里就可以享用了,软糯香甜好喝极了,喝上一口就停不下来了,早上起来喝一碗,浑身温暖一整天。

#美食说出“新年好”#紫薯花生小米粥的做法图解14

步骤14

冬天最治愈的粥,真香!

紫薯花生小米粥的烹饪技巧

注意煮粥的时候,一定要小火慢慢熬煮,不要用大火煮,小火煮的粥最好喝哟!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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