私家三汁焖锅

三汁焖锅的用料

鸡翅
21只
胡萝卜
1根
洋葱
1个
蚝油
3勺
甜面酱
半小袋
生抽酱油
2勺
大葱
两段
大蒜
一头
香菜
2根
青笋
1段
土豆
1个
料酒
2勺

3克
白砂糖
5克

三汁焖锅的做法

私家三汁焖锅的做法图解1

步骤1

青菜已经切好备用

私家三汁焖锅的做法图解2

步骤2

土豆去皮切滚刀块,冲水2次

私家三汁焖锅的做法图解3

步骤3

大蒜葱蒜备好

私家三汁焖锅的做法图解4

步骤4

鸡翅洗净,切花刀+料酒+盐,抓匀腌制20分钟。

私家三汁焖锅的做法图解5

步骤5

调料汁:甜面酱+耗油+白砂糖+生抽调匀

私家三汁焖锅的做法图解6

步骤6

少于油热放入葱蒜小火炒香

私家三汁焖锅的做法图解7

步骤7

先放入土豆,翻炒几下后下洋葱小火翻炒

私家三汁焖锅的做法图解8

步骤8

放入其他蔬菜后,下热水一碗。

私家三汁焖锅的做法图解9

步骤9

腌好鸡翅码入锅

私家三汁焖锅的做法图解10

步骤10

表面盖料汁

私家三汁焖锅的做法图解11

步骤11

加盖,小火焖20分钟

私家三汁焖锅的做法图解12

步骤12

翻锅继续加盖焖。可

三汁焖锅的烹饪技巧

注意后期别糊锅。适时抄底翻动
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