家庭简易叉烧肉

   如果你爱吃叉烧而刚好家里没有叉烧酱和烤箱,那么这款家庭简易叉烧肉绝对值得你一试。家庭版的比起正宗的叉烧肉做法简单很多,虽然没有用叉烧酱做的味道浓郁丰富,但是感觉油炸的要更干香一些。味道非常棒,不亚于用烤箱烤和叉烧酱做的叉烧哦。

家庭简易叉烧肉

家庭简易叉烧肉

  做法:

  1.猪肉洗净,切成长约7厘米,厚度2厘米的大块,葱姜切末;

  2.把肉块放入碗中,加入葱姜末、腐乳、白酒、生抽、老抽、白糖、盐h鸡粉和少许盐,用手抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制4个小时;

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